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Le Moulin de Ponceau

Cuisine gastronomique ,  Restaurant à Chartres
À partir de :  33€ Menu adulte
Le Moulin de PonceauLe Moulin de Ponceau
Le Moulin de PonceauLe Moulin de Ponceau
Le Moulin de PonceauLe Moulin de Ponceau
Le Moulin de PonceauLe Moulin de Ponceau
IMG-1208---Moulin-de-PonceauLe Moulin de Ponceau
Le Moulin de PonceauLe Moulin de Ponceau
Gravure cathédraleLe Moulin de Ponceau
Le Moulin de PonceauLe Moulin de Ponceau
Chocolat abricot lavandeLe Moulin de Ponceau
Le Moulin de PonceauLe Moulin de Ponceau
Assiette de veauLe Moulin de Ponceau
Le Moulin de PonceauLe Moulin de Ponceau
Logo Le Moulin de PonceauLe Moulin de Ponceau
Le Moulin de PonceauLe Moulin de Ponceau
Le Moulin de PonceauLe Moulin de Ponceau
Le Moulin de PonceauLe Moulin de Ponceau
Le Moulin de PonceauMarco Strullu
Le Moulin de PonceauMarco Strullu
Le Moulin de PonceauMarco Strullu
Le Moulin de PonceauMarco Strullu
Le Moulin de PonceauMarco Strullu
Le Moulin de PonceauLe Moulin de Ponceau
Mousse de chèvreLe Moulin de Ponceau
Le Moulin de PonceauLe Moulin de Ponceau
Le Moulin de PonceauLe Moulin de Ponceau

  • Situé sur l’Eure, dans la vieille ville, le Moulin de Ponceau vous accueille dans une ancienne bâtisse du XVIIe siècle. C’est un véritable coup de cœur familial qui amène, Franck, Mickaël et Stéphane à redonner ses lettres de noblesse à cette adresse chartraine connue de tous et labellisée Ecotable.

  • Cette jolie maison du XVIIe siècle située dans le cœur historique de la ville et sur l’Eure, propose dans un ambiance feutrée, une cuisine raffinée, une "gastronomie de terroir". Le chef Jean François Sadonès, propose une carte évoluant au fil des saisons et composée de produits locaux issus d’une agriculture raisonnée. Les différents salons de la maison, font la part belle aux poutres apparentes et aux magnifiques vues sur la ville et la rivière. L’ambiance feutrée des espaces, vous amènera...

    Cette jolie maison du XVIIe siècle située dans le cœur historique de la ville et sur l’Eure, propose dans un ambiance feutrée, une cuisine raffinée, une "gastronomie de terroir". Le chef Jean François Sadonès, propose une carte évoluant au fil des saisons et composée de produits locaux issus d’une agriculture raisonnée. Les différents salons de la maison, font la part belle aux poutres apparentes et aux magnifiques vues sur la ville et la rivière. L’ambiance feutrée des espaces, vous amènera près de la cheminée, dans la véranda (seul restaurant à Chartres avec véranda sur la rivière) ou dans la bibliothèque du 1er étage. Le salon du 2ème étage, pourra aussi bien servir pour des réceptions privatives ou différents événements professionnels.

  • Langues parlées
    • Français
    • Anglais
    • Allemand
    • Espagnol
    • Gault Millau
    • Michelin
    • Maîtres restaurateurs
Prestations
  • Accessibilité
    • Mobilité réduite
  • Equipements
    • Terrasse
Tarifs
Moyens de paiement
  • American Express
  • Cartes de paiement
  • Chèque
  • Espèces
  • Virements
  • Tarifs
  • Menu adulte
    De 33 € à 38 €

    • Menu du midi - Menu du midi

  • Autre tarif
    75 €

    • Menu Inspiration (5 plats selon l'inspiration du chef) - Menu Inspiration (5 plats selon l'inspiration du chef)

Ouvertures
  • Du 27 septembre 2024
    au 31 décembre 2024
  • Toute l'année 2025
  • Lundi
    12:15 - 13:30
    19:30 - 21:00
  • Mardi
    Fermé
    -
  • Mercredi
    Fermé
    -
  • Jeudi
    12:15 - 13:30
    19:30 - 21:00
  • Vendredi
    12:15 - 13:30
    19:30 - 21:00
  • Samedi
    12:15 - 13:30
    19:30 - 21:00
  • Dimanche
    12:15 - 13:30
    19:30 - 21:00
  • Lundi
    12:15 - 13:30
    19:30 - 21:00
  • Mardi
    Fermé
    -
  • Mercredi
    Fermé
    -
  • Jeudi
    12:15 - 13:30
    19:30 - 21:00
  • Vendredi
    12:15 - 13:30
    19:30 - 21:00
  • Samedi
    12:15 - 13:30
    19:30 - 21:00
  • Dimanche
    12:15 - 13:30
    19:30 - 21:00
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